Avo-on- toast

Avo-on-toast
¡Súper desayuno! deliciosa tostada de pan casero al horno de leña con cremoso aguacate y aceite de oliva. Un desayuno que te aportara toda la energía necesaria para que no pases hambre.
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Ingredientes
  1. 1 tostada de pan
  2. Aguacate
  3. Sal de mar
  4. Aceite de oliva virgen extra prensado en frío
  5. Aji molido (opcional)
Método
  1. Tostamos el pan a nuestro gusto.
  2. Cortamos el aguacate por la mitad y le quitamos la piel.
  3. Untamos el aguacate con la ayuda de un tenedor en el pan, y lo machacamos un poco, echamos una pizca de sal y unas gotitas de aceite de oliva.
  4. A mi me gusta con un toque picante, así que le pongo aji!
Notas
  1. Sí el picante no es lo tuyo, te lo puedes comer tal y como esta, o con unas gotitas de limón exprimido. !Igualmente está para chuparse los dedos!
Maria's Kitchen http://mariabejar.com/
2017-02-04T10:53:00+00:00